لوحة طلبات الفرع
تظهر الطلبات المفتوحة والجديدة والمكتملة في مكان واحد، مع حالة واضحة لكل طلب قبل أن يصل إلى التحضير أو التسليم.
محطة بيع منظمة تجمع الطلب والدفع وسجل الوردية داخل شاشة واحدة. يعرف الكاشير ما الذي يجب تحصيله، وما الذي ينتظر التسليم، وما الذي يحتاج مراجعة المدير.
تظهر الطلبات المفتوحة والجديدة والمكتملة في مكان واحد، مع حالة واضحة لكل طلب قبل أن يصل إلى التحضير أو التسليم.
يضيف الكاشير الأصناف والكميات والملاحظات ويثبت الطلب من محطة واحدة، من دون التنقل بين شاشات غير مرتبطة.
يحدد المسار التالي للطلب بوضوح: انتظار الفرع، التحضير، استلام الزبون، أو مسار التوصيل.
كل عملية تحمل وسيلة الدفع وحالتها وقيمتها، لذلك لا تبقى الفاتورة منفصلة عن الطلب أو عن سجل الوردية.
ملخص للطلبات والإيراد وطرق الدفع والإلغاءات يساعد مسؤول الفرع على إغلاق اليوم بصورة قابلة للمراجعة.
الكاشير ينفذ البيع، ومدير الفرع يراجع الاستثناءات والخصومات وتسليم الوردية ضمن صلاحيات واضحة.
طلبات الإلغاء أو التعديل تسجل مع سببها وتنتظر قرار المسؤول عندما تتطلب العملية ذلك.
تجتمع عمليات الوردية في ملخص واحد: النقد، البطاقات، الفروقات، والملاحظات قبل أن تبدأ الوردية التالية.